Kek Parçaları!

nKeENGLISH

IMG_6447.JPG

Kek yaparken daima üzerindeki kabaran kısmı keserek alıp düz bir üst yüzey elde ederim. Böylece kremayla kekleri üst üste dizerken hem toplu bir görüntü olur hem de kek kayıp devrilmez. Ama elimde hep fazladan parçalar kalıyor ve takdir ederseniz ki bu parçalar o kadar da hoş görünümlü değiller. Tabii ki hiçbir şey yapmadan yiyebilirsiniz de, ancak bu parçalardan bir oldukça lezzetli bir tatlı yapmak da mümkün. Dün fazla kek parçalarından, bir paket puding’den ve bir elma’dan bir tatlı yapmayı denedim ve oldukça güzel oldu. Siz de denemek isterseniz tarifi aşağıdaki gibi.

4-6 kişi için

Yaklaşık 15 dakikada hazırlanıyor

İhtiyacınız olanlar:

  • bir elma (istiyorsanız daha fazla da kullanabilirsiniz, sizin damak tadınıza bağlı)
  • bir paket çikolatalı puding
  • kek parçaları (ben buradaki vanilyalı kek tarifini kullandım)

Adımlar:

  1. Kek parçalarını küçük, ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.
  2. Elmayı soyun, kabuğunu çıkarın ve ince dilimlere kesin.
  3. Elmaları tereyğında tavada pişirin. Elmaların içinin sert olmadığından ve yumuşadığından emin olduktan sonra kenara ayırın.
  4. Pudingi pişirmeye başlayın ve kullanacağınız tabağı çıkarın.
  5. Tabağın tabanına biraz puding dökün ve yayın. Bu kat yapıştırıcı görevi görecek.
  6. Kek parçalarını rastgele tabağa dağınık şekilde yerleştirin. Pudingin üzerini çoğunlukla kapatmaya çalışın.IMG_6440
  7. Elinizdeki malzemeler bitene kadar puding ve kekleri katman katman sıralayın.
  8. Buradan sonrası tamamen dekore etmeyle ilgili. Üzerine benim yaptığım gibi bit çiçek yapabilirsiniz veya rastgele elmaları dağıtabilirsiniz.IMG_6448
  9. Çiçeği yapmak oldukça kolay. Dilimlerden birini silindir şeklinde tabağın ortasına katlayın (bu kısım gülün orta kısmı olacak). Daha sonra bunun etrafına diğer dilimleri sarın. Kalan pudingin bir kısmıyla yapıştırarak ya da bazı kısımları aşağıya sıkıştırarak daha gerçekçi bir görünüm elde edebilirsiniz. Kalan dilimleri çiçeğin etrafına daire şeklinde dizerek yaprakları oluşturun.
  10. İşte tatlınız hazır! Afiyet olsun!
Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s