Elmalı Havuçlu Kek ve Tam Buğday Un Değişimi

Geçen hafta sağlıklı çilek kek felaketimden sonra tam buğday ununa bir şans daha vermeye karar verdim. Evde fazladan havuç ve elma da bulunduğundan, bu kez çilekten vazgeçmeye ve yeni kek kalıbımda bir havuç-elma keki yapmaya karar verdim. Bu tarif aslında şimdiye kadar yaptığım en kolay ve sağlıklı kek tariflerinden biri oldu! Temizliği kolaylaştırmak için bir sürü kase gerektirmeyen ve herkesin evde …

Reklamlar

Çilekli Türk Kahveli Pavlova

Çilek mevsimi geldi bile! Bu da demek ki, çilek kullanan orijinal bir tarifi bulmak için tarif kitaplarını karıştırmaya başlama zamanı. (Gereğinden fazla) kitap, blog ve web sitesinin üzerinden geçtikten sonra, çilekli sağlıklı bir tarçın-elmalı kek yapmaya karar verdim. Ayrıca tam buğday unu kullanarak daha da sağlıklı hale getirmeye çalıştım. Bu denememden öğrendiğim ise bir kerede bir …

Naked Oreo Doğumgünü Pastası

Geçen hafta küçük kardeşim Arda’nın doğum günüydü ve ona özel ancak hızlı bir pasta kek yapmak istedim. Kendisi çikolata / banana ikilisini ve oreoyu çok seviyor. Ayrıca, çilek mevsimi de geldiği için, bir naked kek yapmaya, yanında da özel bir sürpriz hazırlamaya karar verdim.   Malzemeleri ölçerken hemen tarifte çok miktarda kakao tozu olduğunu fark edeceksiniz. En azından …

Çikolatalı Mini Cheesecake

Cheesecake yapması ve yemesi oldukça zevkli olan bir tatlı. Ancak büyük kalıpta pişirirseniz çantanıza atıp arada küçük bir atıştırmalık olarak yemek veya sevdiklerinizle paylaşması o kadar da kolay değil. İşte bu yüzden klasik cheesecake tarifiyle biraz oynayıp kelepçeli kalıp yerine küçük muffin kalıplarında pişirdim! Tarifini de sizinle paylaşmadan olmazdı, afiyet olsun! Takipte kalmak için Instagram …

Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği

Türkçe | English Benim gözümde ekşi ekmek harika çünkü tadı mükemmel, gevrek ve sağlam bir dokusu var - aynı zamanda yapmak ihtiyacınız olan tek şey sadece, un ve su (belki ayrıca bolca zaman ve sabır). Ancak, az malzeme gerektirmesinin sizi kandırmasına izin vermeyin, çünkü ekşi mayalı ekmekte ustalaşmak bolca zaman ve pratik gerektirir. İlk denemeniz …

İki Renkli Minik Bezeler

Bezeler, teknik öğrenmenize yardımcı olan en kolay tatlılardan biridir, çünkü pişirmek için sadece 2 malzemeye ihtiyacınız vardır ve en fazla 15 dakikada hazırlanabilir. Bir mereng yapmak için yumurta beyazlarını ve şekeri nasıl çırpmayı öğrendikten sonra, turta, pavlova ve daha birçok tatlı yapabilirsiniz. Gerekenler: Bir yumurta 4 çorba kaşığı şeker Gıda boyaları (tek renkli bezeler için kullanmayabilirsiniz) Sıkma torbası ve ucu (isteğe …

Oreo Brownie

TÜRKÇE | ENGLISH Herkes oreo sever. Ve, herkes brownieleri sever. Bu düz mantıkla yola çıkarsak, herkesin oreo brownieleri de seveceği sonucuna varabiliriz. İşte bu yüzden kollarımızı sizin için sıvadım ve en iyi oreo brownie tarifini denedim! İçindeki bol oreo parçaları ile bu yumuşak kıvamdaki brownielere bayılacaksınız ve daha da iyi bir haber, pişirmesi süper kolay! Malzemeler: 200 gr çikolata 4 yumurta 160 …